■アルタイト食パン型の特長とスーパーシリコン加工■ ●アルタイト食パン型とは スチールにアルミメッキしたものをアルタイトと呼び、熱まわりが良く均一に熱が伝わるため焼けムラなどが起きにくく、業務用におもに使われているパン型です。

安価なところも魅力です。

使い込めば油が馴染んで使いやすくなっていきますが、初めて使う時には空焼きが必要で、時間のない方や初めての方にはちょっと面倒、ということも。

●スーパーシリコン加工とは アルタイト材に適した色付シリコンを吹き付け塗装する加工を指します。

従来の透明シリコンと異なり、細かいシリコンの粒子をまんべんなくムラなく吹き付ける方法で材質を傷めずにより一層密着させてシリコンの寿命を長く保ちます。

スーパーシリコン加工の型は、空焼きの手間が要らず、型離れが良いのが最大の特長です。

アルタイトスーパーシリコン食パン型は、型の外側にも通常のシリコン加工を施し焼けによる変色や汚れを抑え、外面もきれいに保ちやすくなっています。

※フタの開閉は慎重に、過度の摩擦を避けて! 型のフチ巻きの部分では、構造上フタの開閉時にフタと擦れることでスーパーシリコン加工が剥げてしまう(商品画像3,4枚目の○部分)場合がございますので、開閉はできるだけ静かに慎重に行ってください。

材質 : アルタイトにスーパーシリコン加工 サイズ : 内寸約60X60XH60mm 容量 : 約216ml 粉量目安 : 30g前後(約1/8斤分) 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きは必要ありません。

・ ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。

汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、乾燥させ保管して下さい。

    お手入れ方法 ・ 材質別お手入れ方法はこちら 業務用品の注意   こちらの商品は業務用向け商品となりますので、製造時のプレス傷や搬入時の重ね傷がある場合がございますが、ご使用には差し支えありません。

あらかじめご了承ください。

業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。

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ショップ かっぱ橋 浅井商店
税込価格 3,488円

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